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什么零食适合当早餐

发布者:马同
导读适合当早餐的零食如下:1、面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、

适合当早餐的零食如下:

1、面包,是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,面包又被称为人造果实,品种繁多,各具风味。

2、酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中加发酵菌,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

3、饼干,以小麦粉、糖、油脂为主要原料,加入疏松剂和其他辅料,经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的,断面结构呈现多孔状组织,口感疏松的烘焙食品,例如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

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