生蚝的繁殖方式可以分为卵生型和幼生型两种，卵生型的繁殖方式是：亲贝把成熟的精卵排出体外，在海水中受精、孵化、发育，经过一段时间的浮游生活后即固着在岩礁等物体上，大多数生蚝如褶生蚝、长生蚝、近江生蚝等都属于这种繁殖方式；生蚝的繁殖期随种类不同而有差异，即使同一种生蚝，由于生活海区不同，繁殖期也不同，生蚝的繁殖季节大都在本海区水温最高、盐度最低的月份里，如褶生蚝，在象山港内的繁殖盛期为6到8月份。