在室外鱼池养金鱼，除非是温泉养殖，不然金鱼很容易被冻死。虽然金鱼偏冷水鱼类，但是并不是绝对耐低温，建议冬天将金鱼转移进室内，用加热棒加热保温，可以保证金鱼安全过冬。

金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼，但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼的品种很多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等，分为文种、草种、龙种、蛋种四类。在12世纪已开始金鱼家化的遗传研究，经过长时间培育，品种不断优化，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。