1、准备食材。

2、土豆块和胡萝卜一起放入蒸箱中蒸制。

3、鳕鱼泥和生姜丝一起放入碗中腌制十分钟。

4、蒸好的土豆取出，用勺子压成泥状。加入胡萝卜粒和鳕鱼末，加入少许盐调味，搅拌均匀。

5、用勺子挖一勺土豆鳕鱼泥放入电饼铛中，煎至两面金黄。

以上就是关于土豆鳕鱼饼怎么做的方法介绍了，其实还可以将土豆换成紫薯、红薯、山药、南瓜等根茎类蔬菜，变化出更多种做法。