1、把四季豆摘取两头的尖角，撕去两侧的筋线。然后斜切成小段。

2、锅里的水烧热后，倒入里面煮熟。

3、完全煮熟后沥干水盛起来。

4、锅里加适量的油烧热加入蒜末爆香，倒入红椒里面翻炒。

5、马上倒入四季豆里面一起翻炒。

6、最后加入盐和味精翻炒均匀就可以出锅了。

以上就是关于炒四季豆怎么炒的步骤介绍了，其实炒四季豆是非常简单的，喜欢这样的做法可以在家里试一下哦。