广州一般喝普洱茶、乌龙茶和花茶。广州人有悠久的喝茶历史，特别是喝早茶，早茶是广州的风俗特色。

一般来说，在广州中老年人喜欢喝云南的普洱茶，此茶暖胃、润滑。年青人多半喜欢喝福建的乌龙茶，此茶提神、消滞。在广州的外省人，保持着北方人喝茶的习惯，一般都喜欢喝花茶，花茶也是绿茶类的一种，广州人叫香片，其味芳香，口感好。