刷机会删除手机之前存储的所有东西。

具体原因如下：

1、刷机是指重新为手机写入新的系统数据，此操作可清除掉手机原有系统，以及手机机身内存上存储的所有数据，但是不影响到手机外置SD卡上的数据；

2、刷机相当于为手机安装新的手机系统，将清除手机上相关数据，因此，在刷机前，需做好相应数据的备份操作。