四川与江苏之间的时差约为1个小时。

时差的含义是：地方时是随地球自转，一天中太阳东升西落，太阳经过某地天空的最高点时为此地的地方时12点，因此，不同经线上具有不同的地方时。两个地区地方时之间的差别称作为时差。