1、一年的严寒时节。《论语·子罕》：“岁寒，然后知松柏之后凋也。” 《秋色赋》：“松柏风高兮岁寒出，梧桐蝉急兮烟翠死。”《纪念李大钊同志殉难三十周年》诗：“先驱好肝胆，松柏耐岁寒。”

2、喻事情的终极。

3、喻老年。《湖中送敬十使君适广陵》诗：“少壮乐难得，岁寒心匪他。”

4、喻困境，乱世。《读史述九章管鲍》：“知人未易，相知实难，谈美初交，利乖岁寒。”《拟客从远方来》诗：“终身执此调，岁寒不改心。”

5、喻忠贞不屈的节操或品行。《资治通鉴·陈宣帝太建十二年》：“ 梁 主奕叶委诚朝廷，当相与共保岁寒。”