碳酸氢根在水中能发生水解反应和电离反应， 水解反应产生氢氧根， 电离反应产生氢离子 ， 根据碳酸氢根的酸度系数， 可知水解反应要比电离反应大的多， 主要显示水解反应的结果， 为碱性。