1、看包装：优质的巧克力酱包装整齐平滑，标签字体清晰。劣质的巧克力酱包装较为粗糙，标签起皱，不平滑，容易脱落，部分只用汉语拼音和英文字母表示产地。

2、看配料表：购买时还可查看配料表，配料表越简单的巧克力酱越好，好的巧克力酱中添加剂、香精、色素、防腐剂含量较少，避免选择配料表中有起酥油、植物奶油、氢化植物油的。

3、看生产日期和保质期：应注意包装袋上是否标签标志齐全，生产日期尽量选择与购买日期相近的产品。

以上就是巧克力酱如何选购的介绍了，希望对你有帮助。