食材：

鸡爪适量 ，醋，白糖，辣椒，酱油。

做法步骤：

1、将鸡爪洗净，剁二半，去掉尖。

2、放入锅入煮熟。煮熟后捞出放凉，再把鸡爪放在冰水中浸30分钟。

3、准备好醋，白糖，辣椒，盐，放在乐扣盒子中。把鸡爪从冰水中捞出放入醋水中。

4、盖子盖好，放入冰箱中，过个二天便可以吃。酸酸甜甜，很有嚼头。