微波炉是用微波来煮饭烧菜，微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。

铁锅不可以在微波炉里面煮饭原因如下：

1、微波是一种电磁波，这种电磁波的能量比通常的无线电波大，微波碰到金属发生反射，金属不能吸收或传导它。微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料，不会消耗能量；

2、微波不能透过含有水分的食物，微波能量会被吸收。将铁、铝、不锈钢、搪瓷器皿放入微波炉内，微波炉在加热时会与这些器皿产生电火花并反射微波，损伤炉体且加热不熟食物。