海东青，又名矛隼、鹘鹰、海青，是一种猎鹰。分布在北极以及北美洲、亚洲的广大地区，在中国原产于黑龙江、吉林等地。海东青身小而健，其飞极高，是狩猎中的重要帮手，能袭天鹅、搏鸡兔。海东青可分为秋黄、波黄、三年龙、玉爪，其中纯白色的玉爪最为珍贵。