有以下几种原因导致的：1、风门调太大。火盖盖不正，查看火盖炉头凹凸点有无对正，放正可以解决。2、熄火保护装置太高或太低导致探热不畅。3、熄火保护针处气孔堵塞。4、熄火保护装置接触不良。5、开关阀体损坏。6、电磁阀损坏。

维护与保养灶具：灶面要保持清洁，经常清洗。灶的火孔容易被饭汁、菜汤或杂物堵塞，要常擦去污水，并用细铁丝疏通火眼，倒出污物，使天然气畅通。如果灶具漏气或某零件损坏，应及时通知维修队维修。