海鲜煲做法：

1、准备好材料，白菜豆皮海带切丝。帝王蟹脚剪开，蛏子去皮虾仁去线。

2、砂锅6分满的水。

3、水7分开，入白菜。

4、水开后入海带葱段姜片。

5、稍煮一下入豆皮丝。

6、蟹需要漏勺，放入开水后，水再开捞出备用。

7、虾仁同上步骤。

8、最后放入5毫升鲍鱼汁和适量盐调味。