科学家医生都要穿白大褂的原因：

是一个传统，源自100多年的德国，当年的实验和手术室比较危险，也很容易弄一些奇怪的东西到衣服上，于是，就需要一种穿在正常的衣服外面的保护衣服的东西。而且这个东西还需要很容易发现脏处，容易清洗，甚至要能经受高温消毒之类比较恶劣的程序，白大褂是一个不错的选择，白色上面有脏东西可以比较方便看到，经过反复清洗不会掉色，因为本来就没有染色，于是这个传统就被继承了下来；白色是作为这个行业的代表，医疗这个行业应该比较纯洁，严肃，白色正好表达了这种含义。