窝生可以做窝生烧鸡蛋，做法如下：

材料：莴生1根、鸡蛋2个、蒜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

做法：

莴生洗净去皮切成片，鸡蛋加入适量的盐和料酒打散蒜子拍碎。锅入油烧热，下入鸡蛋液滑散煎熟备用。另起锅入油烧热，下入蒜末爆香放入莴生煸炒至软至熟，放入适量的盐。倒入鸡蛋煸炒均匀加入适量鸡精调味即可出锅。