兀水的原义为，无极限的接近生命体的一种水。兀水的PH值是弱碱性水；矿物质丰富，口感好、味美；兀水是呈六角形的小分子团水。

兀水含有一定有益矿物质、弱碱性、小分子团、负离子、富氧、低电位或负电位更容易被人体细胞吸收的水。能综合人体酸性的水，重而使人体达到酸碱平衡，是符合人体生理需要的水。兀水含有56种人体所需要的矿物质。