西红柿拌白糖又叫凉拌西红柿，做法如下：

用料：西红柿2个、白糖适量。

步骤：

1、将西红柿洗净；

2、从中间切开；

3、去掉根蒂部分；

4、切成片状；

5、将另一个切4刀，成8等份；

6、放到盘中间，其它的摆到盘中边周围，撒上白糖即可。