烤箱烤鸡翅的具体做法如下：

材料：鸡翅、酱油、红酒、姜粉、蒜粉、盐、五香粉、黑胡椒粉、蜂蜜。

做法：

1、用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉将鸡翅中腌制12到24小时；

2、在腌制好的鸡翅中表面均匀涂上蜂蜜；

3、将烤箱温度设置为200度，预热5分钟；

4、将加工好的鸡翅中放入烤箱第二层，选择上下火模式，烘烤15分钟后翻面，再烘烤15分钟，即可取出食用。