鲜花保鲜剂成分及介绍是：

1、碳源，是微生物生长一类营养物，对微生物生长代谢起重要作用；

2、杀菌剂，有效地控制细菌、真菌和藻类的化学制剂；

3、乙烯抑制剂，抑制植物激素乙烯的产生和释放；

4、植物生长调节剂，是用于调节植物生长发育的一类农药，包括人工合成的具有天然植物激素相似作用的化合物和从生物中提取的天然植物激素；

5、矿物质类营养成分，包含钙、磷、钾、钠、氯、镁，对于植物生长具有重要作用的微量元素成分。