主料：咸鸭腿二个、大白菜半个。

步骤如下：

1、将咸鸭腿放在压力锅里压十五分钟，洗去咸味；

2、将大白菜切成片待用；

3、鸭腿熟了后关火，等水蒸气出完后拿出来切成块；

4、将锅烧热，并放油爆香姜蒜；

5、放入鸭腿，然后大火炒几分钟；

6、加入大白菜，放水煮开，水开后煮三分钟关火，出锅即可。