小米好吃又营养的搭配：

1、大米，把小米和大米放在一起煮粥， 预防胃酸过多。

2、小米绿豆粥，把小米和绿豆放在一起煮粥，可以放少量花生。

3、小米腊八粥，珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米，放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等，再配以蜜饯食品。

4、小米红糖粥，补血益气。

5、小米山药粥，将小米粉及山药粉混合煮糊，加白糖食用。