鳄鱼是食性杂，偏肉食性，主食鱼，虾，蛙，蝾螈，小蛇，鸭，水鸟，间食水生植物，掉下的水果，喜夜间活动摄食。鳄鱼是食肉动物，也会吃腐食。其食性广而杂，小鱼，小龙虾，各种贝类及各种水果蔬菜等都是其猎食的对象，鳄龟野外个体还会捕食蛇类，鸟类。