1、将盐存放在加盖的有色密封容器内、罐内，切勿将食盐开口存放；

2、存储在阴凉干燥，避免日光暴晒和空气吸湿的地方，切勿一次购买过多的盐，防止盐分解和结块；

3、勿接触酸性，盐遇酸性会破坏营养成分；

4、保存食盐的缸、罐等切勿放在灶台上，会使碘分离，降低其含碘量，影响盐的质量。