1、材料，大米500克，洋葱两个，油，盐，花椒粉适量。

2、洋葱洗净切小粒，热油锅，放入洋葱炒香。

3、放入适量盐炒匀， 盛出备用。

4、大米淘洗干净，放入电饭煲内胆，加入清水，水量是平时焖米饭的量即可。

5、放入洋葱粒搅匀，放入电饭煲内，按煮饭键，煮熟盛出即可。