做法：

1、鸭素食带、青红椒洗净切细丝，备用；

2、葱姜蒜洗净切沫，备用；

3、热锅倒油，依次放入葱姜蒜；

4、锅内出香味后倒入鸭素食带翻炒，稍显变色后加入生抽继续翻炒，1分钟后倒入青红椒丝和盐；

5、等青红辣椒丝稍稍变软时加入糖，鸡精，翻炒1分钟即可出锅。