氧气主要是氧化和助燃，常叫做氧化剂、助燃剂。氧气，无色无味气体，氧元素最常见的单质形态，不易溶于水，1升水中溶解约30毫升氧气，在空气中氧气约占百分之二十一，液氧为天蓝色，固氧为蓝色晶体。常温下不很活泼，与许多物质都不易作用，在高温下则很活泼，能与多种元素直接化合，这与氧原子的电负性仅次于氟有关。