一米度三关的释义如下：

比喻不要小瞧弱小的事物。

其典故如下:

从前，赣榆徐村有一户人家，其中母亲带着11岁的儿子徐小，母子俩相依为命，度日如年。一天，突然飞来一对燕子在徐小家的屋梁上筑了个巢母亲说：“燕子报春,吃害虫,是吉祥鸟，不要惊吓它。”徐小发现一只燕子在家中的地上扑腾，拣起一看，原来是鸟巢里掉下来的雏燕翅膀已经摔断了，徐小很痛心，只好将受伤的燕子精心地养护起来。

在徐小的照护下,燕子受伤的翅膀痊愈了,并在燕子腿上扣了一圈绒线,让它如愿飞向南方过冬去了。第二年春，一天夜里徐小看见被他做记号、放走的那只燕子落在他的枕边,喳喳叫了几声,从嘴里吐出一粒米，就飞走了。就这样燕子没年都送米过来。后来徐小进京赶考被人诬陷，最终因为小燕子的报恩行为感动了米神，米神解救了徐小。