叶形的变化主要有两个阶段，幼苗期的子叶和长大后的真叶。叶子在幼苗期有两片圆形子叶，待8到10天的真叶长出后，子叶营养耗尽即掉落，真叶逐渐长大长多。在幼苗期时，叶片较小，之后长大，但叶形不会有大的本质的变化，这也是多数双子叶植物的共性。