产生这个现象大多是“燃烧器风门”调节不当所造成的。

燃烧器是正常时着火燃烧的“灶头”，风门的位置是在燃烧器和气阀（即控制火大小的阀门）的出气口（即喷嘴）连接的地方，有一片“蝶形”，并且还带有一个小的“调节手柄”的那片铁质风门，在气阀喷嘴处以弹簧顶着，紧靠燃烧器进气口部调节这片蝶形片，使其缺口部和燃烧器进风口的孔越大，则空气进气量就越多，过多就容易产生“有砰的响声”的现象。

解决方法：

向某个方向拨动，关小一点风门的“开度”就可以使这个现象减轻或消失。

注：正确的火苗状态，应该是“火苗根部”不离开燃烧头，火苗形状为“根部”紧贴出气孔，火苗顶部为带有尖端的状态，并且火苗看起来“有硬度而且有力”，颜色为火焰外围是浅兰色透明火焰，火焰中心为极浅黄色（近乎为白色）不透明或“半透明”“焰芯”。调整时，可在灶具点着火后拨动风门进行调节（需要小心仔细进行），使火苗达到正常状态即可。