麦片对身体很好，可以选择热水冲泡或者用凉水煮熟食用，尤其是针对减肥人群更为有效，因为麦片中含有丰富的纤维组织，几乎不含有脂肪，所以对身体负担小，更利于消化，增加肠胃动力；麦片虽然营养丰富，但喝多了会上火的，主要看个人身体素质。