用牛奶可以煲汤，做牛奶排骨汤的方法：

主料：鲜奶1000g，排骨600g，芋头1个。

配料：大蒜30g，盐适量，九层塔少许。

做法：

1、排骨洗净汆烫。

2、芋头去皮切小块，略微炸过后备用。

3、将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中，用电锅炖煮。

4、煮好之后，趁热加入盐及九层塔调味即可。