1、缓解疲劳，促进睡眠。晚上睡觉前用生姜水泡手对睡眠的促进作用极佳。

2、缓解偏头痛。偏头痛发作时，用热姜水浸泡双手，大约浸泡十五分钟后，痛感会减轻甚至消失。