适合作为早餐的零食有：

面包：面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品，非常适合作为早餐食用。年糕：年糕是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，适合早餐食用。火腿肠：火腿肠是深受广大消费者欢迎的一种肉类食品，它以畜禽肉为主要原料，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。饼干：它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤制成的，适合早餐食用。牛舌饼：牛舌饼的特色是形状窄、长、薄，口感脆、硬，无内馅，适合早餐食用。三明治：三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，适合早餐食用。