红酒1升、鲜橙3个、苹果2个、桃子2个、细砂糖80克。

具体做法如下：

1、将所有水果切块放入一个大盆中，倒入红酒和糖，

2、搅匀后在冰箱里放置两个小时，

3、等到酒完全浸入水果即可。

法餐中红酒通常配的水果如红酒泡酸梅、红酒浸雪梨、红酒炖木瓜等等。