火龙果可以和牛肉一起炒，具体做法如下：

主料：牛肉、火龙果。

辅料：油、盐、生抽、红辣椒、生粉、耗油。

步骤：

1、备好火龙果和牛肉，牛肉切粒，放入碗中；

2、放入耗油和生抽，拌匀；

3、放入生粉，拌匀后腌制半个小时；

4、火龙果切粒；

5、热锅下油，放入牛肉翻炒，放入适量红椒和盐，继续翻炒；

6、牛肉炒好后，倒入火龙果，稍微翻炒即可出锅。