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灰培豆腐怎么做

发布者:何原一
导读灰培豆腐有三国时期的关羽研制而成,距今已有近2000年的历史,吃起来质地柔韧,口感极佳,在我国北方较为盛行,尤其是河南地区深受老百姓青睐,由于口感独特,特制作简

灰培豆腐有三国时期的关羽研制而成,距今已有近2000年的历史,吃起来质地柔韧,口感极佳,在我国北方较为盛行,尤其是河南地区深受老百姓青睐,由于口感独特,特制作简单,营养价值高,无公害等特点,几乎成为家家户户餐桌上必备的食品。灰培豆腐的通常做法是小炒,小炒灰培豆腐的步骤如下:

食材:青辣椒、灰培豆腐、胡萝卜、油、调味料。

1、将青辣椒、胡萝卜切丝,放置一旁备用;

2、灰培豆腐打开包装,用刀切成适当厚度的薄片;

3、小火将锅烧热,然后向锅中倒油,油热后,将之前切好的青辣椒丝倒入锅中,开始翻炒,直到出现有辣椒丝断裂为止;

4、将灰培豆腐倒入锅中炒匀,烧出香味;

5、此时倒入胡萝卜丝,再次翻炒一到两分钟;

6、适当加入调味料,使味道可口后,即可出锅食用。