黄瓜大头的部分原因如下：

1、由于授粉受精不完全造成黄瓜大头。

2、由于植株长势弱、营养不良，缺钾造成黄瓜大头。

3、在瓜条生长过程中前、后期缺水，中期不缺水也能导致黄瓜大头。

黄瓜大头即黄瓜头部出现明显的粗大，形如一个大肚子。