冻坏的鸡蛋可以用来食用，但是要确保鸡蛋没有变质；

1、将冻坏的鸡蛋至于常温下，待其解冻后可以炒着吃，但是口感会略差一些；

2、将冻坏的鸡蛋放入蒸锅中，做成水蒸蛋食用；

3、将冻坏的鸡蛋做成茶叶蛋进行食用；

4、将冻坏的鸡蛋打在碗中，下油锅炸熟进行食用。