农企新闻网

鸡蛋有几种烧法

发布者:陈书
导读1、苏格兰煎蛋将鸡蛋煮熟,去皮,裹上面包渣和蜂蜜以及肉松,炸至金黄色捞出即可;2、美味蛋稀饭用砂锅煮稀饭,水即将煮干时放入鸡蛋黄,加入色拉油和少许水以及调味料

1、苏格兰煎蛋

将鸡蛋煮熟,去皮,裹上面包渣和蜂蜜以及肉松,炸至金黄色捞出即可;

2、美味蛋稀饭

用砂锅煮稀饭,水即将煮干时放入鸡蛋黄,加入色拉油和少许水以及调味料搅拌均匀,放入微波炉高火加热2分钟即可;

3、油煎荷包蛋

将鸡蛋打入碗中,在锅内加入少量油,待油略微时倒入鸡蛋,煎至半生熟或全熟捞出即可;

4、水煮荷包蛋

将盐放入盛水的碗中,将其加热,两分钟后将鸡蛋倒入碗中,当蛋自然成形后捞起放入冰水中,把蛋的周围修整齐捞出即可。