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西胡芦新做法

发布者:陈悦明
导读先把西胡芦洗干净切成大小长短都差不多的细条。大蒜籽去皮切碎,先下锅小火煸出香味。接着把西胡芦倒下去大火翻炒至西胡芦变软。再把从老家带来的辣椒酱放一勺下去。加

先把西胡芦洗干净切成大小长短都差不多的细条。大蒜籽去皮切碎,先下锅小火煸出香味。接着把西胡芦倒下去大火翻炒至西胡芦变软。再把从老家带来的辣椒酱放一勺下去。加一勺盐,少量鸡粉,少量淀粉水,开大火翻炒均匀即可。

西葫芦(学名:CucurbitapepoL.)是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本;茎有棱沟。叶柄粗壮,被短刚毛;叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。

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