祭奠菊花用的颜色是黄色和白色。原因：因为菊花经历风霜，生命力顽强，体现出高风亮节的高尚品德，黄色的菊花代表着淡淡的爱意。白色的菊花则是表示哀挽的意思，代表用贞洁和诚实的心去缅怀和哀悼死者。菊花还代表着长久之意，这两种花结合在一起更能表示出对死者的不舍和长久的怀念之情。

菊花花语：

1、黄色的菊花，淡淡的爱；

2、白色的菊花，哀挽之意，一般用于追悼死者的场合；

3、暗红色的菊花，娇媚。