不同的人有不同的看法，简介如下：

1、鲫鱼的刺被称为“四大恨”之首，即：一恨鲫鱼多骨，二恨金橘多酸，三恨莼菜性冷，四恨海棠无香。鲫鱼主要以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，药用价值很高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。

2、鳊鱼肉细嫩肥美，小鱼刺多，大鱼刺少。该鱼全长四十厘米，比较适于静水性生活。主要分布于中国长江中、下游附属中型湖泊。因其肉质嫩滑，味道鲜美，是中国主要淡水养殖鱼类之一。