1、枫糖浆：加拿大最有名的特产之一，是用糖枫树的树汁熬制而成，加拿大的糖枫树，树汁含糖量极高；

2、花旗参：加拿大的花旗参也是一大特产；

3、三文鱼：产于大西洋和太平洋的北部，主产区是美国的阿拉斯加和加拿大，是加拿大的一大特产；

4、加拿大冰酒：一种甜型葡萄酒，利用气温在零下8摄氏度以下，在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒，加拿大的一大特产。