嘉源手机恢复出厂设置的操作步骤如下：

1、在主界面按菜单键，进入设置菜单；

2、拖动界面找到“备份和重设”选项，点击此项；

3、勾选备份一些有用的数据，依据个人需要进行勾选；

4、点击“恢复出厂设置”选项；

5、手机自动关机，重新启动手机即可。