健身不一定要吃蛋白质，如果在日常饮食中已经摄取足够的蛋白质，是可以不用再喝高蛋白的，但是健身者的蛋白质摄取量数字较大，用一般的食物比较难达到需求就可以借由高蛋白来补充。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说，蛋白质约占人体全部质量的18%，最重要的还是其与生命现象有关。健身是一种体育项目，如各种徒手健美操、韵律操、形体操以及各种自抗力动作，体操，瑜伽可以增强力量、柔韧性，增加耐力，提高协调，控制身体各部分的能力，从而使身体强健。