食材：排骨150克、盐适量、姜1片、海马一对。

干海马炖排骨的做法 ：

1、排骨切块，放入滚水中，水滑一下捞出；

2、将海马剁成小块，把全部材料放进炖盅中；

3、大火烧开，转小火炖1到2小时即可。