新娘的手捧花源于一种古老的习俗观念；古代人认为，在婚礼这样神圣的场合中会有不干净的东西出现，只有用带有浓烈香味的香料和香草才能驱除不好的东西，所以新娘都会手捧辟邪的鲜花甚至蒜和葱等；延续到现在，含义还是存在，但是经过无数的设计师的精心设计和人们的需求，手捧花已经变成精美的小花束，而且在婚礼即将结束的时候，现场的未婚女子若能接到新娘抛出的捧花的话，会有无限的好运气，就会找到自己的幸福伴侣。